ヨロイシャリ保温庫 板前さんの強力なパートナー

板前さんの強力なパートナー よろいシャリ保温庫

「御飯の美味しさをそのままに長時間の保温」をテーマに、ヨロイでは長年、
保温の研究続けてまいりました。
この「ヨロイ万能保温庫」は、御飯の変色や乾燥がしにくく24時間以上、炊きたての品質保持を可能にしました。
また温度調節により、すしシャリの他に、煮物、茶碗蒸しなど使い勝手は無限大。
ロスを防ぎ無駄を出さないうえ、仕込み時間に余裕ができるなどまさに保温の達人です。
よくあるご質問

よろいシャリ保温庫の特徴

品質保持 ・特殊ヒーターの使用でシャリが乾きにくい。 ・24時間炊きたてのシャリを提供。 ・36℃〜70℃位まで自由な温度設定が可能。
経費削減 ・前日のシャリロスを防ぎムダを出さない。 ・朝の仕込み時間を省力化。 ・人件費の削減が可能。
衛生管理 ・総ステンレスで衛生的。
便利仕様 ・狭い場所でも設置OK!
お店のスタイルにあわせた豊富なタイプをご用意
お店のスタイルにあわせた豊富なタイプをご用意
※ご相談により上記仕様・寸法以外の製作もいたします。(納期20日前後) ※消費税・送料別。 ※リース・割賦販売もうけたまわります。 ※品質向上のため、予告なく変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。

よくあるご質問

すしシャリ以外の保温も可能ですか?

はい、大丈夫です。
温度調節により、煮物や茶碗蒸しなどの保温にも使用できます。

保温庫の稼働中の音は気になりませんか?

特殊ヒーターですので、音は静かです。

お問い合わせ お気軽にお問い合わせください。

TEL:0120-03-7161 受付時間  8:30〜17:30(土日・祝日を除く)
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